ZWILLING TWIN Master

Cuchillo jamonero 28 cm.

El cuchillo jamonero de la serie Twin Master es un verdadero todoterreno para todos los profesionales que necesiten de un cuchillo de calidad a su lado para un uso prolongado.

El cuchillo posee un mango ergonómico de material sintético antideslizante que garantiza una manipulación segura y cómoda.

Cortar el jamón en finas lonchas será una tarea fácil gracias al filo del cuchillo jamonero.

La hoja se ha fabricado con el acero inoxidable especial de ZWILLING, una aleación de calidad, que se ha endurecido al frío.

Este material único consigue que la hoja, con el distintivo FRIODUR, sea particularmente resistente a la corrosión, posea excelentes cualidades de corte y sea extremadamente flexible.

Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera

Mango antideslizante y ergonómico

Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos.

Negro

Acero Inoxidable 

Filo suave

Dureza (HRC):

50-54 HRC

Color del mango:

Negro

DIMENSIONES

Peso neto:

0,12 kg

Largo del producto:

41,60 cm

Ancho del producto:

4,60 cm

Altura del producto:

2,40 cm

Largo de la hoja:

28,00 cm

Ancho de mango:

2,40 cm