Cuchillo Wüsthof Chef .

WÜSTHOF Ikon

La serie IKON de WÜSTHOF representa la cúspide de la sofisticación culinaria, donde la artesanía tradicional se fusiona con el diseño contemporáneo.

Cada cuchillo cuenta con mangos elaborados a partir de ébano africano sostenible, con una forma precisa para ofrecer una comodidad y un control óptimos.

El distintivo diseño con virola doble no solo proporciona un equilibrio perfecto, sino que también añade el toque estético moderno que distingue a IKON.

Todos los cuchillos IKON están forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable con alto contenido de carbono y cuentan con nuestra tecnología PEtec para el filo, lo que les confiere un afilado excepcional y una gran retención del filo.

El diseño ergonómico del mango, combinado con la construcción de espiga completa, garantiza un control y un equilibrio superiores, mientras que las hojas acabadas a mano demuestran la maestría artesanal que ha definido a WÜSTHOF durante generaciones.

Material Acero forjado de primera calidad diseñado para ofrecer una resistencia duradera y resistencia a la corrosión.

Fabricados con aleaciones de acero de durabilidad, resistencia a la oxidación.

Afilado Un 20 % más afilados que los cuchillos estándar, gracias a la tecnología PEtec guiada por láser.

Hojas afiladas de fábrica que empiezan con potencia.

Artesanía Acabados a mano en Solingen, Alemania, con más de 200 años de experiencia y precisión en cada detalle.

Resistencia a la corrosión y a las manchas para una hoja que mantiene su belleza durante décadas.

Especialmente para usarlos con frecuencia en la cocina.

Retención del filo excelente.

Especificaciones