Cuchillo Nakiri Wüsthof Classic.
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La manera de WÜSTHOF Fabricado en Solingen. Y sólo en Solingen.
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Cuchillo Nakiri Wüsthof Classic.
Información del producto
Alto rendimiento con la precisión y durabilidad de un compañero de cocina multiusos.
La serie trata sobre la artesanía lujosa: cuchillos especiales que también son caballos de batalla para preparar, emplatar y servir.
Fabricado en Solingen, Alemania Cuchillo Nakiri Alveolado 17cm.mango sintético altamente duradero llamado polioximetileno (POM), que tiene una estructura molecular más estrecha para resistir el desteñido y la decoloración.
La forma elegante del mango está diseñada para ofrecer,agarre y comodidad.
El cuchillo de verduras japonés: extremadamente versátil para tareas como rebanar, cortar en dados o picar.
Su forma recuerda a una hachuela, pero no debe confundirse con ella, ya que un Nakiri no es adecuado para tareas difíciles (como partir huesos).
La hoja muy afilada está más bien diseñada para preparar verduras, hierbas y frutas de forma muy rápida y delicada.
El filo con alveolos del cuchillo (ligeras hendiduras en la hoja que permiten que se formen pequeñas bolsas de aire) evita que los ingredientes se peguen.
Acero de la más alta calidad.
Producción |
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|---|---|
| SKU | 1040332617 |
| Método | Forjado |
| Dureza Rockwell | 58 HRC |
| País de origen | Germany, Solingen |
Hoja |
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|---|---|
| Longitud | 17 cm |
| Anchura | 4,74 cm |
